2013/09/18

第2回ポルトガルワインフェス!

会場はワインの香りでいっぱい
 9月14日土曜日の午後、
千代田区の3331 Arts Chiyodaで開いた
「第2回ポルトガルワインフェス」は
集まったお客様125名!
おかげさまで大盛況でした。

年齢も幅広く男女も半々ぐらい、
ポルトガルに詳しい人も
今回が初めての人も、
いろんな方に興味を持っていただけて
主催者としては本当に嬉しい限りです。


ヴィーニョヴェルデのミニサイズ!
4本セットでかわいいパッケージ入り。
私も買いたかったけどすぐ売れちゃいました




今回のメインイベントは
ポルトガルワインを得意とするインポーター5社による、
試飲と販売。
前回、飲んだワインをその場で買って帰りたいという方が
多かったので販売も同時に行いましたが、
どれも人気で売り切れ続出でした。
買えなかった方、ごめんなさい!
次回はもっと用意しますね。


ワインはポルトガルの赤、白、緑(ヴィーニョヴェルデ)、
そして酒精強化のポートワインやマデイラワイン、
サクランボのリキュール・ジンジーニャも揃いました。


開場前の、あるインポーターさんの準備の様子。
何もないテーブルがたちまち賑やかに!
このテキパキした感じがプロですねー


イワシ缶やはちみつなどの食材もおいしいんです
さらに、ワインだけではありません。
ポルトガルの食材も販売しましたが、
どれも大人気で
あっという間に売り切れてしましました。

私はとくにこの緑のイワシ缶が大好き。
とにかくイワシが大ぶりで
味もしっかりしておいしいんです。
漬けているオイルも質の良いものなので
オイルごと使えるのもうれしい。
今回はイワシのフレーク「ザラガトーア」を
カナッペにして、
写真のようなおつまみに使用しました。
このイワシカナッペ、
複数の方にレシピを聞かれました。

レシピはですね、
 cakesで連載している『とりあえずビール!』というコラムの
第9回でご紹介しています。
ご興味があればぜひ覗いてみてください!

ちなみにこの連載では
ポルトガルのおつまみや料理を
よくご紹介しているのですが、
そのcakes担当編集のみなさんも
この日は遊びに来てくれました。
みなさんほろ酔いのご機嫌で帰られた模様。
そんな後ろ姿を見送るのも、
なんだか楽しかったなあ。







「いいっすね!」「あざっす」的なやりとりも



そうそう、ワインフェスというと
女性が多そうなのですが、
このポルトガルワインフェスは男性も多い!
しかもイケメン率が高かったです。
どうしてだろう。
ワイン好きのイケメンを探している女性は
ぜひ次回も参加してみてください。
外国の方もちらほらいらしてましたよ。
朝から仕込んだ肉4キロ焼きました




そしてワインに欠かせないおつまみを
もうひとつ。
今回も『ポルトガル食堂』こと私が
楽しく作らせていただきました。

こちらはポルトガルのおにぎり的存在
「ビファーナ」。
ピーマンペーストやにんにく、ワインで
下味をつけた豚肉を焼き、
カルカッサというパンに挟みます。
パンは洗足の『ワルン・ロティ』特製です。


会場に遊びに来たポルトガル人のお客様から
「これおいしいね」と言われてほっとしました。
ちなみに上にあしらったオリーブも、
ポルトガルのおいしいオリーブです。
ソムリエ馬場さんと馬田のダブルBコンビ

さらに、今回からポルトガルワイントークも。
ポートワインソムリエコンテストの
優勝者でもあるソムリエの馬場さんと、
さまざまな写真をお見せしながら
ポルトガルのワインについて
楽しくお話しさせていただきました。
ほんと、楽しかったー。



ボトルのカバーは籐の手編み。
とってもやさしい印象です






左の籐で編まれたボトルに入ったのは、
酒精強化されたマデイラワイン。
初めて飲まれておいしさにびっくりされた方が次々購入され、
こちらもあっという間に売れてしまいました。



どれが自分の好みか、さー、味わって考えよう!

















私は普段、
編集やライターの仕事で
ワインの試飲会などに参加する機会に恵まれるのですが
試飲会って楽しいんです。
知らないワインをいろいろ味わえるわけですから、
楽しくないはずがないです。

だったら、ポルトガルワインで試飲会イベントをやってみようかな、
と思ったのが始まりです。
もっと多くのワイン好き&食いしん坊の方々に、
ポルトガルのワインを知ってもらう試飲フェスを開こう、と。
いろんなワインや食材、そして人が集まると、
それだけで楽しいに違いない、
そして実際楽しかった!

思った以上にお客様に集まっていただけて、
ちょっと会場が狭く感じられた方もいたかもしれません、
そこは次回考えます。


ポルトガルワインインポーターのみなさん、
私の大切な友人とその家族の力で
ワインフェスも盛り上がり、無事お開きとなりました

さ、次回は来年のいつ頃にしようかなあ。
春?
夏?
秋?

参加された方もまだの方も、
次回をお楽しみに!

そしてワインフェスに参加されたみなさま、
改めて、
ご参加ありがとうございました。

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