7月13日のポルトガル食堂タスキーニャも盛況でした

「ポルトガル食堂」は、ポルトガルの料理とワインを気軽に楽しむ会。
食べながら飲みながら、
いろんな方々と旅や食に関する情報交換をしながら、
賑やかに楽しんでいます。

7月13日（土）は9種類のポルトガルワインを楽しめるタスキーニャスタイルでした。
タスキーニャは居酒屋の意味のポルトガル語。
おつまみメニューはこんな感じ。


Menu do dia本日のメニュー　　　　   　

Petiscos do dia 本日のおつまみ

１．チキンピリピリ／Frango Assado com Piri-Piri

唐辛子のピリピリソースを絡めたグリルチキン

２．げんこつじゃがいもとモーリョ・ヴェルデ／

Batatas ao　murro　com molho verde

パンチした皮付きじゃがいものグリルに、さっぱりしたハーブの緑ソースを絡めて

3.アレンテージョ風ガスパショ／Gaspachoa Alentejana
食べる野菜ジュースのようなポルトガルのガスパショ。ちぎったパンと一緒にいただきます

４．Salada de Ervas ／6種の和ハーブサラダ

ルッコラや大葉など和洋ハーブのベビーリーサラダ。ポルトガル産オイルとビネガーでシンプルに

５．Arroz de Ameijoas／あさりのブリャオンパトご飯

 コリアンダーとにんにく、レモンのきいたあさりご飯

次回のポルトガル食堂は8月24日（土）13:10～です。
タスキーニャスタイルです。お申込みはこちらからどうぞ。
真夏にぴったりのワインとおつまみをお出しします！

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本日の「ポルトガル食堂」タスキーニャも無事お開きに。ご参加下さったみなさん、ありがとうございました。 大阪勢の、河内音頭とはどんなものかレクチャーで相当盛り上がりました。なんでも8月28日は錦糸町で河内音頭大会があるらしいです。 あさりのブリャオンパトごはんがあっという間に売り切れて、気持ち良かった。やっぱりいろんな方々と飲む時間は新鮮で楽しい。 来月は8月24日土曜日の予定です。 #ポルトガル食堂 #tasquinhadeportugal#vinho🍷#vinhoverde #dourowine #porto #madeira#moscatel

Saori Bada/馬田草織さん(@badasaori)がシェアした投稿 - 2019年 7月月13日午前12時58分PDT