春から開催して参りました「あなたと旅するポルトガル」は、
10月6日(金)が年内最後の第6回目。
夏からはスタイリスト阪倉みち代さんの
ボルダロ・ピニェイロの器によるスタイリングがプラスされ、
さらに楽しいテーブルで開催することが出来ました。
テーブル中央のいちじくは酒精強化ワインと合わせて。 ポルトガル宣教師が天草に苗を植えたと言われ、 天草では「南蛮柿」と書きます |
このイベントは、普段あまり馴染みのないポルトガルのワインや食文化に
旅気分で気軽に触れていただくために、
IDEE六本木店のみなさまと企画したもの。
毎回ポルトガルの食文化とワインについての簡単なリーフレットを配布し、
現地の写真をお見せしながらショートセミナーを行い、
その後ワインのテイスティングタイムへ。
フードプレートは、ポルトガルを感じるおつまみを毎回ご用意しました。
ワインは企画の趣旨に賛同いただけたインポーターのみなさまと、
毎月ポルトガルの個性を感じるワインを選んで
ご紹介して参りました。
ちなみに10月は、「うま味たっぷり、秋を感じるポルトガルワイン」
ワインリストはこちらです。
Carta de Vinhos/ワインリスト
1.
CASAL GARCIA VINHO VERDE
カザルガルシア ヴィーニョヴェルデ ブランコ
2.
Folias de Baco Vivo Alvalinho
フォリアス・デ・バコ ヴィヴォ・アルヴァリーニョ
3.
AdegaMãe Dory Reserva Branco
アデガマイン ドーリー レゼルヴァ ブランコ
4.
Luis pato Vaga&Touriganacional
ルイス・パト バガ&トゥリガナショナル
5.
TIAGO TELES
GILDA 2013
ティアゴ・テレス ジルダ2013
6.
Niepoort LBV
ニーポート レイト・ボトルド・ヴィンテージ ポート
7. BARBEIT MADEIRA MEDIUM SWEET
バーベイト マデイラ ミディアムスイート
lista de
lojas/ショップリスト
1
播磨屋 WEBショップ「ポルトガルワインの店 播磨屋」
4・6・7
木下インターナショナル WEBショップ「ポントヴィーニョ」
3
ファインズ オンラインサイト「THE CELLAR 六本木」
2.5
BMO株式会社 オンラインサイト
自然派ワインショップ&バー「3amours」トロワザムール
東京都渋谷区恵比寿西1-15-9DAIYUビル1F・B1F
雨に濡れながらも、ほぼすべてのワインが空きました。 |
予約は満席、たくさんの方々にお集まりいただきました。
同席された方々がお知り合いになったり、
ポルトガルの旅の情報を交換されたり、
知らないワインや料理に出会ったり。
そんな場になったのが一番の喜びです。
来年も暖かい季節になりましたら、また六本木でお会いしましょう。
🍷個人的には、やっぱりバガって個性的な面白いぶどうだなと、再確認の夜でした。
ご参加いただいたみなさま、協賛いただきましたインポーターのみなさま、
本当にありがとうございました!
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