4月14日(金)の夜、東京ミッドタウン3階にあるIDÉE CAFÉ PARCにて、「あなたと旅するポルトガル」の第1回を開催しました。
ポルトガル食文化パンフレットと、ワインリスト |
このイベントは、毎日忙しい旅好きのみなさまに、ポルトガルを旅するような気分を味わいながら、ポルトガルのワインとおつまみを東京で楽しんでいただきたいと、IDEEの方々と一緒に企画しました。
参加者の皆様には、このイベント限定で製作しました、ポルトガル食文化&ワインの紹介パンフレットと、毎回ご提供するワインリストをお配りします。最初にパンフレットを元に旅の写真などをお見せしながらショートセミナーを行い、その後はご自由にワインを楽しんでいただくという流れです。
パンフレットには、ポルトガルの食とワインのお話を 簡単にまとめています |
4月のテーマは春。華やかな香りや色が楽しいポルトガルワインをご用意し、全8種を飲み比べていただきながら、ご自分にとってのお気に入りを探していただきました。
会場で気に入ったワインを家でも飲めるよう、 ワインを購入できるウェブサイトもご案内しています。 |
8種類を制覇するのに、2時間はあっという間! |
いわしやたらなど、今回のおつまみは魚介系でした |
マリアゴメス主体のエシュプマンテ ぶどうの渋みがあと引く辛口は、 山菜やたけのこの天ぷらなどと合わせても |
春らしい、ロゼのエシュプマンテにロゼのポート |
ロゼ、白だけじゃなく、もちろん赤も。こちらは10年来の友人が作る、スマートな赤。ポルトガルの赤に親しんでいる私には、ちょっとスマート過ぎてびっくり。でも、ポルトガルの新しい風って感じでしょうか。やはり春にぴったり。
やっとご紹介できた、古い友人が造るDORY赤。 力強いまろやかさと、ぶどうの広がる香りが癒し系 |
ヴィーニョヴェルデももちろんあります。今回は味わいしっかり、旨味系のヴェルデ。春はシュワシュワもいいけれど、こういう膨らみのあるヴェルデの白もいいなと思うのです。
ヴィーニョヴェルデの中でも、 アルヴァリーニョとトラジャドゥーラで旨味しっかり。 春の心地よい暖かさにぴったり |
BARBEITOのマデイラワインはミディアムスイートを。 この味わいは、一度飲めばはまる人多数 |
ワインと旅なら、話は尽きません。でもちょっとしゃべり過ぎました |
今後のスケジュール
3回目は6月15日(木)18:30~20:30
ともに会費5000円の予定です。
今回大変好評でしたので5月以降はお席を増やし、20名分ご用意するべく現在調整中です。ワインも協賛いただける会社が増えましたので、10種を予定しております。
ちなみに、このイベント企画は8月まで毎月開催予定です。次回はもう少しコンパクトにお話をまとめるべく準備し、旅の写真もいろいろお見せしたいと思います。
0 件のコメント:
コメントを投稿