2019/07/23

7月13日のポルトガル食堂タスキーニャも盛況でした

「ポルトガル食堂」は、ポルトガルの料理とワインを気軽に楽しむ会。
食べながら飲みながら、
いろんな方々と旅や食に関する情報交換をしながら、
賑やかに楽しんでいます。

7月13日(土)は9種類のポルトガルワインを楽しめるタスキーニャスタイルでした。
タスキーニャは居酒屋の意味のポルトガル語。
おつまみメニューはこんな感じ。


Menu do dia本日のメニュー        


Petiscos do dia 本日のおつまみ
1.チキンピリピリ/Frango Assado com Piri-Piri
唐辛子のピリピリソースを絡めたグリルチキン
2.げんこつじゃがいもとモーリョ・ヴェルデ/
Batatas ao murro com molho verde
パンチした皮付きじゃがいものグリルに、さっぱりしたハーブの緑ソースを絡めて
3.アレンテージョ風ガスパショ/Gaspachoa Alentejana
食べる野菜ジュースのようなポルトガルのガスパショ。ちぎったパンと一緒にいただきます
4.Salada de Ervas 6種の和ハーブサラダ
ルッコラや大葉など和洋ハーブのベビーリーサラダ。ポルトガル産オイルとビネガーでシンプルに
5.Arroz de Ameijoas/あさりのブリャオンパトご飯
 コリアンダーとにんにく、レモンのきいたあさりご飯

次回のポルトガル食堂は8月24日(土)13:10~です。

タスキーニャスタイルです。お申込みはこちらからどうぞ
真夏にぴったりのワインとおつまみをお出しします!





0 件のコメント:

コメントを投稿